Cours de Dégustation - Niveau 1

Des soirées conviviales et accessibles afin:

- De savoir décrire un vin (œil, nez, bouche)
- De comprendre les notions de cépages, de terroir, de millésime et d’en identifier les impacts sur le vin
- D’identifier les différences entre les cépages phares
- De comprendre les étapes de la vinification, etc.
- Oui, c’est déjà pas mal mais ça va bien se passer.

- 3 soirées de dégustations + 1 soirée offerte (examen final & apéro)
- Les mardis de 19h à 21h30 - (25 mars & 1, 8 et 15 avril)
- 6-7 vins dégustés par soirée
- Lieu : le dada bar à la Villa Perret

- Réservations et paiement via le site.
- Nombre de participant.e.s : min 6 - max 10 (si minimum non atteint, nous procéderons à un remboursement intégral)

Je suis débutant.e (ou confirmé.e), puis-je tout de même venir ?
Bien sûr, nous adapterons le discours en fonction des personnes présentes et des piqûres de rappel ne font jamais de mal pour les initié.e.s. De plus, nous irons étape par étape en commençant par le plus simple.

Pourquoi plusieurs soirées ?
Parce qu’on pense que vous apprendre à déguster en 3h c’est une arnaque. Parce que trop d’infos en si peu de temps, ça ne marche jamais et parce que c’est dans la comparaison (des vins) qu’on apprend vraiment.

Qui donne les cours ?
Guillaume (fondateur de dada).

L’examen est-il difficile ?
L’examen consiste surtout à aborder les cours avec un minimum de sérieux mais, vous l’aurez compris, ce qui compte vraiment lors de cette dernière soirée, c’est l’apéro.

Il n’y a plus de places, que faire ?
On organisera plusieurs « volées » afin de permettre à tout le monde d’utiliser le mot tannique à bon escient 😉.

Puis-je venir une seule soirée ?
Et non. Venir en cours de route c’est tricher. Pour cela nous vous proposons nos ateliers dégustations classiques sur réservation et à partir de 5 personnes.